Права и обязанности предприятия

Все предприятия общественного питания, независимо от форм собственности, должны предоставлять потребителю возможность проверки меры и веса проданной ему кулинарной продукции, товаров, а также соответствия реализуемого изделия (услуги) требованиям нормативной документации. При приеме предварительного заказа на обслуживание предприятие должно гарантировать его выполнение в сроки, установленные взаимными обязательствами. Если предприятие не может выполнить заказ по независящим от него причинам, оно в соответствии с п. 19 Правил производства и реализации продукции (услуг) общественного питания, утвержденных постановлением Совета Министров — Правительства Российской Федерации от 13, 04. 93 г., обязано обеспечить проведение этого мероприятия на другом предприятии общественного питания без ущемления интересов потребителя, поставив его об этом в известность не менее чем за 7 дней до дня мероприятия. В соответствии с этими Правилами потребитель может отказаться от заказа и потребовать возврата всех внесенных сумм.